Créez un Café de Spécialité de Troisième Génération chez vous et transformez vos grains en expresso en moins d'une minute. Le meilleur de la Barista Express avec le système Impress™ Puck. Vous obtiendrez une dose parfaite et un tassage précis, tout en réduisant les résidus de mouture sur la machine et le plan de travail.


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  • Marque: SAGE
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Caractéristiques du produit

Découvrez le Café de Spécialité de Troisième Génération chez vous, obtenu grâce aux 4 éléments clés

Nos machines à expresso intègrent les 4 éléments clés utilisés par les machines à café professionnelles, conçus pour utiliser la dose idéale de grains fraîchement moulus, garantir un contrôle précis de la température, une pression de l'eau optimale et créer une authentique micro-mousse de lait essentielle à l'art du latté. Un simple geste suffit.

Dosage intelligent avec broyeur conique intégré et 25 réglages de mouture

La dose est automatiquement calculée en fonction de la dernière mouture sélectionnée pour la prochaine utilisation.

Tassage assisté

Exerce une pression constante de 10 kg sur la dose de café, avec une torsion de 7° façon barista pour un galet poli.

Mesure de précision qui corrige automatiquement la dose suivante

Si vous avez besoin d'une dose un peu plus ou un peu moins importante, le système de dosage intelligent se corrige automatiquement en se basant sur la dernière dose et sur le dernier tassage réalisés et en les ajustant pour que vous obteniez la dose parfaite cette fois-ci.

Porte-filtre de 54 mm en acier inoxydable avec filtres à simple et double paroi pour une saveur optimale

Le café obtenu possède un corps généreux et une palette complexe d'arômes grâce à la dose de grains de café idéale de 18 g contenue dans un porte-filtre de 54 mm en acier inoxydable de qualité professionnelle.

Pré-infusion à basse pression suivie d'une extraction 9 bars

Un expresso opulent, crémeux et caramélisé commence par une pré-infusion à basse pression, suivie d'une extraction à haute pression (9 bars) réalisée par notre pompe italienne 15 bars.

Système de chauffe Thermocoil à 93ºC avec contrôle de température PID

Le système de chauffe Thermocoil avec contrôle de la température PID fournit une eau à exactement 93ºC, pour des saveurs parfaitement équilibrées.

Préparation manuelle d’une micro-mousse artisanale

Nos puissantes buses vapeur sont conçues pour transformer rapidement le lait en une micro-mousse soyeuse et délicieuse, parfaite pour l'art du latté.

Configuration interactive 3D étape par étape

Si vous n'aimez pas les livrets d'instructions, nous vous proposons désormais de configurer votre appareil de façon simple et interactive grâce à notre partenariat avec BILT® Intelligent Instructions. Téléchargez l'application gratuite qui vous permettra de préparer le meilleur Café de Spécialité de Troisième Génération dès votre première utilisation.


Accessoires

Accessoires


    • Porte-filtre de 54 mm en acier inoxydable, pichet à lait en acier inoxydable de 480 ml, paniers-filtres à paroi simple ou double à 1 ou 2 tasses, support du filtre à eau avec filtre, outil de dosage de précision the Razor™, pastilles de nettoyage, clé Allen, outil de nettoyage de la buse vapeur, disque de nettoyage, brosse de nettoyage, poudre détartrante

 Dimensions (l x P x H)

Dimensions (l x P x H)


    • 33 x 38 x 41 cm

 Matériaux

Matériaux


    • Acier inoxydable

 Capacité

Capacité


    • Trémie à grains de 250 g, réservoir à eau de 2 L

 Paramètres

Paramètres


    • 25 réglages précis de la mouture
    • Préréglage d'une ou deux doses
    • Correction automatique de la dose pour la prochaine mouture
    • Eau chaude
    • Réglage de la température d'extraction
    • Contrôle du volume d'extraction réglable

 Puissance

Puissance


    • 1560 - 1850 W

 Tension

Tension


    • 220 -240 volts

 Garantie


Garantie

  • Garantie réparation, remplacement ou remboursement de 2 ans (à la seule discrétion de Sage Appliances)

 Système de chauffe


Système de chauffe

  • Système Thermocoil
  • Contrôle de la température PID
  • Le circuit d'eau intégré Thermocoil 1600 W en acier inoxydable contrôle la température de l'eau avec précision

 Moussage du lait


Moussage du lait

  • Moussage manuel du lait

 Broyeur intégré


Broyeur intégré

  • Broyeurs coniques en acier


Interface

Interface


    • Boutons de commande simples

 Porte-filtre


Porte-filtre

  • Porte-filtre 54 mm de haute qualité

 

Tassage

Tassage

  • Tassage assisté avec système rotatif à 7° façon barista
  • Indicateur de niveau de dosage avec retour d'information

 

Jauge de pression


Jauge de pression

  • Jauge de pression avec informations sur l'extraction

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